První gastronomický kurz je za námi

V úchvatném prostředí Hotelu STARÝ MLÝN se v Jeseníku uskutečnil první z řady plánovaných gastronomických kurzů pro mladé Ukrajince.

Od 4.12. do 8.12.2023 se účastníci kurzů vedeni zkušenými šéfkuchaři a odborníky na servis ponořili do světa české a světové gastronomie. Jejich cesta vedla od základů přípravy pokrmů po servírování i umění přípravy skvělé kávy.

Vedle teorie byl kurz nabitý praktickými cvičeními, které účastníky připravily na reálné pracovný výzvy v gastronomii. Součástí kurzu byla i výuka českého jazyka v prostředí restaurace.

Těšíme se na vás na dalším kurzu od 15.1. do 19.1.2024