Proběhl již třetí úspěšný gastronomický kurz

Dva kurzy za dva týdny. I napotřetí byl kurz zaměřený na specializované dovednosti potřebné v moderní gastronomii. V prostředí idylického Hotelu Starý Mlýn se účastníci kurzů od 22.1. do 26.1.2024 zabývali pokročilými technikami v kulinářském umění a baristických dovednostech.

Kurz byl navržen tak, aby podporoval inovativní přístupy v gastronomii a zároveň posiloval jazykové schopnosti účastníků pro jejich lepší uplatnění na trhu práce. Díky intenzivnímu programu, který kombinoval teorii s praktickými cvičeními, účastníci získali cenné dovednosti a inspiraci pro svou budoucí kariéru v gastronomii.