Zajęcia kulinarne z uczniami Liceum HOREGAS

Na nasze ostatnie zajęcia z gotowania udało nam się upiec coś wyjątkowego.

Trzy dotychczasowe kursy w Hotelu STARÝ MLÝN w Jesioniku były otwarte dla wszystkich młodych Ukraińców z Czech i Polski. Natomiast czwarty kurs był w całości zajęty przez uczniów Liceum Gościnności, Rzemiosła i Gastronomii w Trutnovie.

Główną atrakcją była możliwość wzięcia udziału w szytym na miarę kursie w profesjonalnej placówce gastronomicznej. Wykładowcy i jednocześnie szefowie kuchni hotelu wraz z przedstawicielami szkoły starannie zaplanowali kurs zgodnie z potrzebami młodych uczestników. W trakcie kursu udało nam się poszerzyć ich solidną wiedzę z teorii i praktyki gastronomicznej o praktyczne doświadczenia z rzeczywistych operacji.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za pasję do gastronomii.